Нож Сантоку - многофункциональное изделие. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие.

В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Рукоятка эргономичной формы из АБС пластика прочно зафиксирована тремя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены.

Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Вес
0,1542
Материал изделия
Нержавеющая сталь
Использование в духовке
Нет
Материал ручки
Abs-пластик
Размер упаковки
27х7х2,5
Размер товара
23,5х3х2
Длина ручки
10.5
Коллекция
Hattori
Использование в посудомоечной машине
Нет
Коллекция цвет
Чёрный
Марка стали
420J2
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Использование в микроволновой печи
Нет
Длина лезвия
13